Kitajski rezanci (pancit canton) 227g MONIKA
Sestavine:PŠENIČNA moka,rastlinska olja(palma,kokos in koruza v različnih razmerjih),sol,barvilo:E160a.
ALERGENI: Ta izdelek lahko vsebuje sledi soje.
HRANILNA VREDNOST NA 100g:
Energijska vrednost 2075kJ/496kcal, maščobe 24g;od tega nasičene maščobe 21g, ogljikovi hidrati 60g;od tega sladkorji 4g, beljakovine 11g, sol 1,3g.
PRIPRAVA: Umijte in olupite 150g rakcev in jih razrežite na koščke. Na vročem olju popražito 1 čebulo,dodajte rakce in pražite toliko časa dokler ribji vonj ne izgine. Dodajte 200g piščančjega mesa in gobe,1 skodelico piščančje jušne osnove,mononatrijev glutamat (MSG),sol in poper. Ko je meso končano,dodajte malo koruznega škroba in vode. Dodajte še zelenjavo in kuhajte dokler ni prirpavljeno. Dodajte še malo sezamovega olja. Za rezance zavrtite 1l vode v drugi posodi, dodajte rezance in kuhajte 2-3 minute. Odcedite in sperite z svežo vodo. Rezance postrezite z prirpavljeno omako in okrasite z umešanim jajcem in narezano šunko.
Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega spredaj na embalaži.
Poreklo:Filipini
Distributer:THAI ASIAN FOOD STORE do.o., Tugomerjeva ulica 35, 1000 Ljubljana